Formazione Falmec allo showroom FORS di Bironico

La formazione si è concentrata su interessanti approfondimenti della storia e delle tappe tecnologiche di Falmec.
Un momento particolare è stata la presentazione della tecnologia dei filtri Carbon.Zeo Microtech. Questa tecnologia utilizza gli stessi minerali – carbonio e zeolite – in una nuova forma: la struttura del filtro è costituita da microsfere di questi minerali inserite in uno speciale tessuto a rete di poliuretano. Questa combinazione non solo consente un filtraggio particolarmente efficace, ma può anche essere lavata per la pulizia e la rigenerazione: un passo significativo verso la sostenibilità e la longevità.

Sono state presentate anche altre innovazioni come il sistema di riduzione del rumore NRS®, il sistema no-drop, l’elegante linea Elements, nonché sistemi di dialogo intelligenti e piani di cottura con cappa integrata. Questi sviluppi dimostrano in modo impressionante come Falmec armonizzi tecnologia, design e funzionalità, stabilendo così nuovi standard nel mondo della cucina.

Sono stati discussi anche argomenti pratici come la scelta della giusta cappa di aspirazione. Numerosi fattori giocano un ruolo importante, come la distanza dal piano cottura, le dimensioni della stanza, la potenza del motore o l’apertura esistente per l’aria di scarico. L’argomento è stato completato da consigli utili sull’installazione professionale e sul calcolo delle possibili perdite di potenza: un mix riuscito di competenza e scambio di esperienze.

Dopo la presentazione, un aperitivo con deliziosi stuzzichini preparati al momento in un’atmosfera rilassata è stato un invito a trattenersi. I partecipanti hanno colto l’occasione per discutere degli ultimi sviluppi e stringere nuovi contatti. La musica dal vivo di Mighty Mobile ha creato un’atmosfera speciale e ha completato perfettamente la formazione.