La semaine dernière, nos clients ont pu vivre avec nous un événement passionnant – la formation Falmec, qui leur a permis non seulement de se plonger dans le monde des hottes aspirantes et des technologies de cuisine modernes, mais aussi de se détendre et de réseauter autour d’un apéritif accompagné de musique live.
Nous attendons avec impatience d’autres événements inspirants dans nos salles d’exposition et espérons vous y voir la prochaine fois!
La formation était centrée sur des aperçus passionnants de l’histoire et des étapes technologiques de Falmec.
La présentation de la technique de filtration Carbon.Zeo Microtech a été le point fort de la journée. Les mêmes minéraux – charbon et zéolithe – sont utilisés sous une nouvelle forme: la structure du filtre est composée de microsphères de ces minéraux, intégrées dans un filet spécial en polyuréthane. Cette combinaison permet non seulement une filtration particulièrement efficace, mais peut même être lavée pour être nettoyée et régénérée – un pas important vers la durabilité et la longévité.
D’autres innovations ont également été présentées, comme le système de réduction du bruit NRS®, le système No-Drop, l’élégante ligne Elements ainsi que des systèmes de dialogue intelligents et des tables de cuisson avec hottes intégré. Ces développements montrent de manière impressionnante comment Falmec concilie technique, design et fonctionnalité – et établit ainsi de nouveaux standards dans le monde de la cuisine.
Des sujets pratiques comme le choix de la hotte adaptée ont également été abordés. De nombreux facteurs entrent en ligne de compte, comme la distance par rapport à la table de cuisson, la taille de la pièce, la puissance du moteur ou l’ouverture d’évacuation existante. Le sujet a été complété par des conseils utiles pour une installation correcte ainsi que pour le calcul des éventuelles pertes de puissance – un mélange réussi de savoir-faire fondé et d’échanges d’expériences précieux.
Après la présentation, un apéritif avec de délicieuses amuse-bouches fraîchement préparés dans une atmosphère détendue a invité les participants à se détendre. Les participants ont profité de l’occasion pour échanger sur les derniers développements et nouer de nouveaux contacts. La musique live de Mighty Mobile a créé une ambiance particulière et a parfaitement complété la formation.
