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L’esclusivo sistema di ventilazione e il vetro quadruplo assicurano che la porta del forno non diventi mai così calda da scottarsi.
Nel funzionamento ad aria calda, la ventola sul retro all’interno e il riscaldatore ad anello funzionano contemporaneamente.
La camera di cottura viene pulita ad alte temperature. I residui di grasso e sporco vengono bruciati. Dopo la pirolisi, è sufficiente pulire le ceneri con una spugna umida.
Volume ottimizzato di 40 litri, elevata efficienza energetica. I forni si distinguono per l’ampio volume interno di 40 litri.
Il forno vi aiuta a scegliere i programmi tra 50 ricette preimpostate. Basta inserire il tipo di alimento e il peso.
La cottura avviene con vapore caldo, regolabile da 80 °C a 100 °C.
La cottura avviene grazie agli elementi riscaldanti superiori e inferiori e all’erogazione di vapore.
La cottura avviene grazie agli elementi riscaldanti superiori, alla ventola e all’erogazione di vapore.
Questo forno consente di scegliere tra la multifunzione Plus, combinata al vapore, oppure il vapore al 100%, una tecnologia ispirata agli chef professionisti. Per questo metodo di cottura non servono dotazioni speciali, poiché il pannello anteriore del forno è provvisto di un serbatoio per l’acqua. Per la preparazione a vapore si può scegliere tra due menù, quello da grandi chef con tre funzioni e la guida culinaria.
Sistema europeo per cucine con porta da 60 cm
Scegliete il metodo di cottura tra 9 diverse opzioni. Determinate tutti i parametri del forno (tempo di cottura e temperatura).
