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Cottura a bassa temperatura

La cottura delicata a meno di 100 °C è ideale per la preparazione di carni particolarmente tenere e saporite. Basta scegliere una delle 10 pietanze: agnello rosa o ben cotto, arrosto di vitello... La preparazione viene eseguita automaticamente dal forno.

Proprietà importanti

Marca
DE DIETRICH
Numero di articolo
DOP 7230 X
Colore
Inox
Display
Display in bianco e nero
Pulizia
pirolitico; rapido; turbo
Larghezza norma
60 cm

Generale

Applicazione
Domestico

Colori

Colore
Inox

Finitura

Materiale
Smalto

Norme

Larghezza norma
60 cm

Efficienza energetica

Classe di efficienza energetica
A+

Operazione

Comando
manopola girevole
Display
Display in bianco e nero

Dettagli tecnici

Pulizia
pirolitico; rapido; turbo
Tipo di riscaldamento
Aria calda

Sicurezza

Sicurezza
Sì; Sicurezza bambini (blocco dei comandi)

Programmi

Programmi automatici
Programmi speciali
2 cotture: menù esperti e cottura a bassa temperatura; 9 funzioni di cottura

Caratteristiche delle prestazioni

Capacità netta Totale
73 l
Sistema di aria calda con 5 ingressi d'aria

Alimentazione

Elettricità
16 A
Connessione
230 V, PN
Potenza
3'385 W
Frequenza
50 Hz
Modalità standby

Costruzione

Posa libera/incasso
A incasso
Tipo di porta
Chiusura morbida; Vetro completamente rimovibile
CoolDoor
Numero di occhiali
4
Numero di livelli di cottura
6

Funzioni

Numero di funzioni
9
Timer
Illuminazione
Sì; illuminazione automatica all’apertura della porta
Inizio ritardato

Dimensioni

Peso
Net 37 kg, Lordo 38 kg
Attrezzatura
H 596, L 592, P 544
Incluso l'imballaggio
H 670 mm, L 640 mm, P 660 mm

Installazione

Altezza nicchia
EURO 600 mm
Nicchia
H 585 mm, L 560 mm, P 560 mm

Garanzia e servizio

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Porta freda a vetro quadruplo

L’esclusivo sistema di ventilazione e il vetro quadruplo assicurano che la porta del forno non diventi mai così calda da scottarsi.

Multifunzione Plus

Nel funzionamento ad aria calda, la ventola sul retro all’interno e il riscaldatore ad anello funzionano contemporaneamente.

Cottura a bassa temperatura

Inserite la pietanza e il risultato di cottura desiderato e il forno si occupa automaticamente del resto. Questo programma è particolarmente adatto alla preparazione di pietanze a base di carne.

Cottura su 6 livelli

Sono disponibili sei livelli numerati per posizionare perfettamente gli alimenti secondo le raccomandazioni del gestore. Lo speciale flusso d’aria consente una cottura uniforme su più livelli.

Pulizia mediante pirolisi

La camera di cottura viene pulita ad alte temperature. I residui di grasso e sporco vengono bruciati. Dopo la pirolisi, è sufficiente pulire le ceneri con una spugna umida.

Chiusura morbida

Porta con funzione soft-close: comfort ottimale grazie alla chiusura morbida. Questo sistema esclusivo brevettato da De Dietrich consente alla porta del forno di chiudersi delicatamente.

Volume vano di cottura: 73 L

Volume ottimizzato di 73 litri, elevata efficienza energetica. I forni si distinguono per l’ampio volume interno di 73 litri.

Classe energetica A+

Largezza 60 cm

Norma-Euro

Sistema europeo per cucine con porta da 60 cm

Menù esperti

Scegliete il metodo di cottura tra 9 diverse opzioni. Determinate tutti i parametri del forno (tempo di cottura e temperatura).