Ricetta semplice e deliziosa per lo steamer: riso al limone

  • Migliore in Estate, Autunno, Inverno, Primavera
  • Adatto per 4 persone
  • Piatto Vegetariano
  • FORS Ricette

Con uno steamer / una vaporiera è facile preparare il riso. Utilizzare un contenitore non forato o, eventualmente, la tazza per il riso fornita in dotazione. Questo piatto si abbina perfettamente ad un filetto di pesce con verdure. Preparare il riso in anticipo e scaldarlo poi nel forno insieme al filetto di pesce.

Riso al limone

  1. Versare il riso in un contenitore non forato o, eventualmente, nella tazza per il riso fornita in dotazione con lo steamer / la vaporiera.

  2. Aggiungere i 3 dl di brodo vegetale o l’acqua salata e, se gradita, anche una cipolla tritata.

  3. Mescolare il tutto e cuocere a 100 gradi per circa 25 minuti nello steamer / nella vaporiera.

  4. Infine, aggiungere il pezzo di burro, il succo e la scorza finemente grattugiata del limone.

  5. Cinque, è tutto. Vi auguriamo un buon appetito.

Riso al limone con lo steamer

Presentazione

Chi desidera stupire i propri ospiti con un piatto decorativo, può modellare il riso con uno stampo idoneo, come ad esempio una tazza imburrata o un cucchiaio da minestra o un Tupperware. Versare il riso nello stampo imburrato e premere con forza, poi sformarlo con cura. Guarnire il piatto con qualche foglia di prezzemolo ed è pronto per essere servito.

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