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Highlights

Aqua Clean

Économisez du temps et des efforts pour nettoyer votre four. Versez de l'eau dans la lèchefrite profonde et placez celle-ci sur le niveau inférieur. Au bout de 30 minutes, les résidus se sont amollis et peuvent être facilement nettoyés à l'aide d'un chiffon humide.

Cuisson Multiphase

La cuisson multiphase vous permet de combiner jusqu'à trois fonctions en une seule cuisson. Sélectionnez différentes fonctions et réglages pour composer le mode de cuisson qui a votre préférence.

Des portes ultra Froides avec ouverture et fermeture amorties

Les portes du four ont été conçues pour assurer une sécurité maximale avec quatre verres de sécurité et trois couches qui réfléchissent la chaleur. Pour plus de confort, les charnières de porte sont équipés d'amortisseurs intégrés pour une ouverture/fermeture amortie.

Des programmes automatiques utiles

Nos programmes automatiques profitent aussi bien aux cuisiniers amateurs qu'aux professionnels. Sélectionnez de nombreuses recettes spécifiques, il vous suffira de définir la quantité, le poids et le degré de coloration souhaité. Le four règle la fonction et la durée de cuisson.

Caractéristiques importantes

Marque
ASKO
Numéro d'article
OCM 8487 BB

Général

Application
ménager

Couleurs

Couleur
inox noir brossé Black Steel

Traitement

Matériau cuve intérieure
revêtement en émail ultra lisse

Normes

Norme largeur
60 cm

Opération

Commande
2 boutons rotatifs; navigation intuitive par boutons et écran tactile
Display
écran couleur TFT rétro-éclairé 6 pouces

Détails techniques

Nettoyage
AquaClean
Type de chauffage
chaleur tournante; chaleur tournante et micro-ondes; chaleur tournante et sole; chauffage rapide; chauffe-assiettes; décongélation; ECO chaleur tournante; gril; gril simple et double; gril ventilé; maintien au chaud; micro-ondes; micro-ondes ventilées et gril; préchauffage; sole; sole ventilée; voûte

Programmes

Programmes automatiques
Oui
Nombre de programmes
120
Programmes spéciaux
mode favoris pour enregistrer vos 10 recettes; fonction rajout durée en fin de cuisson; cuisson par étapes (enchaîner à la suite 3 modes de cuisson) ; mode professionnel / manuel; mode automatique / assistant; programmes définis par l’utilisateur; accès direct aux 3 menus principaux : Modes cuisson - Extras - Micro-ondes

Caractéristiques de performance

Capacité nette totale
50 l
Système air chaud avec 5 arrivées d'air
Oui
Plage de température
30 °C – 250 °C

Source d'alimentation

Courant
16 A
Raccordement
230 V, PN
Puissance
3'000 W
Niveau de puissance
Min. 90 W, Max. 1'000 W
Câble de raccordement
Oui

Construction

Pose libre/encastrable
encastrable
Type de porte
intérieur de la porte plein verre; ouverture amortie; tempérée
Nombre de vitres
2
Nombre de gradins de cuisson
4
Hauteur pieds réglables
Oui

Fonctions

Nombre de fonctions
19
Déscription fonctions
Air pulsé, Air pulsé + Chaleur de sol (Pizza), Chaleur de voûte + Chaleur de sol, Grand gril, Gril, Gril + Ventilateur, Chaleur de voûte, Chaleur de sol, Convection + Chaleur de sol, Rôtissage de Pro, Air pulsé ECO, Micro-ondes (90-1000W), Micro-ondes + Air pulsé, Micro-ondes + gril + ventilateur, Chauffe-assiette, Chauffer, Décongélation, Préchauffage rapide, Aqua clean
Minuterie
Oui
Éclairage
Oui; double éclairage halogène
Départ différé
Oui

Dimensions

Poids
Net 36.50 kg, Brut 41.20 kg
Appareil
H 458, L 597, P 547
Emballage inclus
H 550 mm, L 660 mm, P 700 mm

Installation

Niche
H 450 mm, L 560 mm – 568 mm, P 550 mm

Garantie et service

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Norme-EURO

Norme européenne pour cuisines, largeur de 60 cm

Système 5 arrivées d’air

La circulation de l’air est renforcée par le ventilateur, au milieu, et les quatre arrivées d’air, de part et d’autre ; ce système crée une chaleur homogène lors de la cuisson sur plusieurs niveaux à la fois.

Ecran tactile

Un écran tactile et une interface utilisateur intuitive vous invitent à découvrir toutes les fonctionnalités du four.

Cuisson par étapes

Il est possible de définir trois modes de cuisson successifs dans le même programme.

Chaleur voûte / sole

Chaleur voûte / sole avec réglage de température

Multifonction Plus

La chaleur tournante consiste à rajouter à la turbine de ventilation située au fond du four, une source de chaleur circulaire qui va réchauffer l’air pulsé par la turbine, et assurer une répartition homogène de l’air chaud à l’intérieur de l’enceinte.

Air chaud avec chaleur sole

La cuisson s'effectue par l'air chaud et la chaleur du sole qui sert a cuire le fond de la pizza ou du gâteau de fruit plus intensif.

Chaleur voûte / sole, air chaud

Selon programme les chauffages peuvent être choisis seuls ou en combinaison.

Cuisson basse température

Vous indiquez votre plat et le résultat de cuisson souhaité, le four s’occupe automatiquement du reste. Ce programme est particulièrement adapté à la cuisson de la viande.

Micro-ondes

Ce mode permet de réchauffer tous les aliments liquides ou solides, ainsi que les plats préparés frais ou surgelés. Il est aussi utilisé pour cuire les légumes et potages.

Fonction chaleur tournante + Micro-ondes

Ce mode combine la chaleur tournante et les micro-ondes. La chaleur tournante cuit l’aliment par le mouvement d’air chaud et les micro-ondes accélèrent la cuisson à coeur. La température préconisée est de 190°C.

Nettoyage avec vapeur d'eau

L'eau est bouillie pour faciliter le nettoyage de l'intérieur. La vapeur trempe les résidues de saleté est sont ainsi facile à enlever.