Induktion ist doppelt so schnell wie herkömmliche Kochverfahren, und dank dem hohen Wirkungsgrad, der ultrakurzen Aufheizzeit sowie der gleichmässigen Wärmeverteilung äusserst sparsam: Der Energieverbrauch ist nur etwa halb so gross. Die Verwendung ist sehr einfach – und punkto Sicherheit kann sich kein anderes Kochfeld damit messen.
Mehr als doppelt so grosse rechteckige Induktionsfläche als herkömmliche runde Induktoren. Können mittels Brückenfunktion miteinander verbunden werden.
