Deux fois plus rapide que tout autre mode de cuisson grâce à une montée en température instantanée et à une répartition homogène de la chaleur, elle est aussi la plus économique avec une consommation d’énergie réduite de 45%. Ces performances n’ont d’égal que le confort et la sécurité qu’elle confère, des qualités véritablement incomparables.
Les tables sans cadre peuvent s'encastrer de 2 manières; soit avec le verre apparent, posé sur le plan de travail soit la table est entièrement affleurée.
La particularité de duoZone est de pouvoir offrir un espace modulable d’une seule ou de deux zones distinctes et autonomes. Cet espace de cuisson de 38 x 18 cm permet par exemple le positionnement d’une grande cocotte ovale ou d’une poissonnière, ou de deux ustensiles de taille classique à l’avant et à l’arrière.
