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Highlights

La cuisson vapeur

En préservant vitamines et sels minéraux, saveur, consistance et couleur des aliments, la cuisson vapeur invente une nouvelle manière de cuisiner. Ce four vapeur offre avec une extrême précision cette cuisson unique, douce, saine et légère unanimement reconnue et appréciée.

Le Guide Culinaire

Après avoir choisi jusqu’à 50 recettes préprogrammées et avoir indiqué ensuite le poids de la préparation, le four détermine automatiquement le mode de cuisson adapté, la température idéale et le temps de cuisson nécessaire, à la minute près. Une qualité de cuisson garantie

Caractéristiques importantes

Marque
DE DIETRICH
Numéro d'article
DKR 7580 A
N° série
213402567
Couleur
anthracite
Display
display couleur
Nettoyage
normal; pyrolitique; turbo
Norme largeur
60 cm

Général

Application
ménager

Couleurs

Couleur
anthracite

Traitement

Matériau cuve intérieure
émail

Normes

Norme largeur
60 cm

Efficacité énergétique

Classe énergétique
A

Opération

Commande
bouton Turn & Press
Display
display couleur

Détails techniques

Nettoyage
normal; pyrolitique; turbo
Type de chauffage
chaleur tournante; cuisson vapeur

Programmes

Programmes automatiques
Oui
Nombre de programmes
3
Programmes spéciaux
3 modes de cuisson: traditionnel, combiné vapeur et 100% vapeur; Guide de 93 recettes

Caractéristiques de performance

Capacité nette totale
40 l

Source d'alimentation

Courant
16 A
Raccordement
230 V
Puissance
3'135 W
Mode veille
Oui

Construction

Type de porte
verre complètement amovible
CoolDoor
Oui
Nombre de vitres
4
Nombre de gradins de cuisson
5
Raccordement d'eau
réservoir d'eau 1,1 l

Fonctions

Nombre de fonctions
12
Déscription fonctions
12 fonctions de cuisson dont fonction pain ( 4 en mode expert et 8 en mode culinaire)
Minuterie
Oui
Réglage de la dureté de l'eau
Oui
Éclairage
Oui
Départ différé
Oui
Générateur de vapeur
Oui

Dimensions

Poids
Net 36 kg, Brut 39 kg
Appareil
H 450.50, L 592, P 547
Emballage inclus
H 550 mm, L 670 mm, P 700 mm

Installation

Hauteur de niche
EURO 450 mm
Niche
H 450 mm, L 560 mm, P 550 mm

Inclus dans la livraison

1 Grille sécurité avec poignée
1 Plat de 45 mm avec sa grille
1 Plat inox spécial 100% vapeur

Garantie et service

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Porte froide 4 verres

Grâce à un système de ventilation exclusif et à la présence de quatre verres, la porte des fours affiche une température en tout point inférieure au seuil de brûlure.

Multifonction Plus

La chaleur tournante consiste à rajouter à la turbine de ventilation située au fond du four, une source de chaleur circulaire qui va réchauffer l’air pulsé par la turbine, et assurer une répartition homogène de l’air chaud à l’intérieur de l’enceinte.

Nettoyage pyrolyse

Durant le nettoyage, la montée en température élimine toutes les salissures sans aucun dégagement de fumées ou de mauvaises odeurs. L’air ventilé permet d’atteindre les moindres recoins pour un nettoyage intégral. Un simple coup d’éponge humide pour ramasser les cendres suffit.

Volume du four: 40 L

Un volume optimisé de 40 litres, des performances énergétiques remarquables. Les fours se distinguent par leur grand volume intérieur de 40 litres.

Classe énergétique A

Guide culinaire

Le four vous aide à choisir le bon programme parmi les 50 recettes préprogrammées. Il vous suffit d’indiquer votre plat et le poids.

Cuisson Vapeur

La cuisson s’effectue uniquement par vapeur réglable de 80°C à 100°C.

Traditionnelle + Vapeur (Mode expert)

La cuisson s’effectue par les éléments inférieur et supérieur avec un apport de vapeur.

Gril pulsé + Vapeur (Mode expert)

La cuisson s’effectue par l’élément supérieur et par l’hélice de brassage d’air avec un apport de vapeur.

Four Combiné 100 % Vapeur

Il offre le choix entre la Multifonction Plus, la Vapeur combinée ou le 100% Vapeur, une technologie inspirée de la cuisson professionnelle. Le procédé ne demande aucune installation particulière, grâce à son réservoir d’eau situé en façade. La cuisson Combiné Vapeur propose deux applications: un Mode Expert décliné en trois fonctions et un Guide Culinaire.

Largeur 60 cm

Norme Euro

Norme européenne pour cuisines avec largeur de porte de 60 cm.

Menu Expert

Vous sélectionnez le mode de cuisson parmi les 9 possibilités offertes. Vous avez la maitrise de tous les paramètres du four (temps de cuisson et température).