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ASKO Combi Steamer ELEMENTS - OCS 8478G

Fr. 3'590.00

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Garanzia e servizio

Proprietà importanti

Marca: ASKO
Numero di articolo: OCS 8478G
Colore: Vetro nero con effetto perla
Display: Display TFT a colori retroilluminato da 6 pollici
Pulizia: Decalcificazione automatica; pulizia SteamClean
Larghezza norma: 60 cm

Generale

Applicazione: Domestico

Colori

Colore: Vetro nero con effetto perla

Finitura

Materiale: rivestimento smaltato ultraliscio

Norme

Larghezza norma: 60 cm

Efficienza energetica

Classe di efficienza energetica: A+

Operazione

Comando: digitale; interattivo
Display: Display TFT a colori retroilluminato da 6 pollici

Dettagli tecnici

Pulizia: Decalcificazione automatica; pulizia SteamClean

Programmi

Numero di programmi: 160
Programmi speciali: Cottura graduale (3 modalità di cottura concatenate in sequenza); modalità preferiti per salvare le 10 ricette preferite; ; funzione di prolungamento del tempo a fine cottura; modalità professionale/manuale; modalità automatica/assistente; 100% cottura a vapore a intervalli regolari mediante 4 flussi d’aria immessi nel vano cottura; programmi personalizzati

Caratteristiche delle prestazioni

Capacità netta Totale: 50 l
Sistema di aria calda con 5 ingressi d'aria: Sì
Gamma di temperatura: 30 °C – 230 °C

Alimentazione

Elettricità: 16 A
Connessione: 230 V, PN
Potenza: 2'600 W
Frequenza: 50 Hz
Cavo di collegamento: Sì

Costruzione

Posa libera/incasso: A incasso
Tipo di porta: Chiusura / apertura ammortizata; porta interna in vetro massiccio; Vetro completamente rimovibile
CoolDoor: Sì
Numero di occhiali: 4
Guide: telescopico livello 2
Numero di livelli di cottura: 4
Allacciamento idrico: Serbatoio dell'acqua 1,3 l
Altezza dei piedi regolabile: Sì

Funzioni

Numero di funzioni: 23
Descrizione delle funzioni: Aria calda, aria calda ECO, Riscaldamento inf.+sup., Aria calda+riscaldamento inf. (Pizza), Riscaldamento inf. ventilato, Riscaldamento inferiore, Riscaldamento superiore, Grill, Grill grande, Grill grande ventilato, Pro roast, Vapore, Vapore temperatura bassa, Sottovuoto, Aria calda+densità vapore 1/2/3, Riscaldamento rapido, Rigenerazione, Scalda stoviglie, Scongelamento, Mantieni in caldo, Pulizia a vapore
Timer: Sì
Impostazione della durezza dell'acqua: Sì
Illuminazione: Sì; doppia illuminazione alogena
Inizio ritardato: Sì
Generatore di vapore: Sì

Dimensioni

Peso: Net 40.10 kg, Lordo 44.80 kg
Attrezzatura: H 456, L 598, P 547
Incluso l'imballaggio: H 550 mm, L 660 mm, P 700 mm

Installazione

Nicchia: H 450 mm, L 560 mm, P 550 mm

Tutte le proprietà Meno proprietà

Sonda di temperatura, strisce reattive per testare la durezza dell’acqua

Garanzia e servizio

5 anni di garanzia FORS Swiss inclusa
Consegna dei pezzi di ricambio inclusa per 12 anni
Registrazione del dispositivo (dopo l'acquisto)
Garanzia estesa a 8 anni
Richiesta di servizio

Documenti

Tutte le variazioni Mostra meno

Sistema a ciclone esclusivo

Gli steamer ASKO sono dotati di un generatore di vapore esterno con un esclusivo sistema a ciclone che consente di riciclare l’acqua residua all’esterno del vano cottura per ottenere vapore puro. Grazie a questo sistema le pietanze sono avvolte esclusivamente da un vapore di qualità che favorisce una cottura ottimale.

Cucinare passo dopo passo

È possibile impostare tre modalità di cottura consecutive nello stesso programma.

Display touch

Un touch screen e un’interfaccia utente intuitiva invitano a conoscere tutte le funzioni del forno.

Sonda di temperatura

Sonda di temperatura. Misura la temperatura interna in modo preciso

Sistema a 5 prese d'aria

La circolazione dell’aria viene rafforzata tramite il ventilatore al centro e le quattro prese d’aria sui due lati. Questo sistema genera un calore omogeneo quando si cuoce contemporaneamente su più livelli.

Classe energetica A+

Vapore a bassa temperatura fino a 95 °C

Con questo metodo di cottura preciso, non solo è possibile cuocere a vapore a bassa temperatura, ma anche utilizzare sacchetti sottovuoto, che cuociono perfettamente il cibo nei suoi succhi.

Guide telescopiche

Con le guide telescopiche Easy Slide potete maneggiare in modo sicuro stoviglie calde e pesanti.