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Highlights

Modus für französische Gebäckspezialitäten

14 Rezepte zur Auswahl. Beherrschen Sie eine Kunst, die weltweit bewundert wird. Macarons, Cannelés, Fondant au chocolat … Auch wenn die Zubereitung französischer Patisserie als hohe Kunst des Backens gilt, können Sie sich getrost zurücklehnen.

Niedertemperaturgaren

Das schonende Garen bei weniger als 100 °C ist ideal für die Zubereitung von besonders zartem und geschmackvollem Fleisch. Wählen Sie einfach eines von 10 Gerichten aus: Lamm rosa oder bien cuit, Kalbsbraten... Die Zubereitung wird automatisch vom Ofen durchgeführt.

Wichtigste Eigenschaften

Marke
DE DIETRICH
Artikelnummer
DOP 8785 X
Farbe
Edelstahl
Display
HD-Farbdisplay
Reinigung
automatisch; express; normal; Pyrolytisch
Breitennorm
60 cm

Allgemein

Anwendung
Haushalt

Farben

Farbe
Edelstahl

Verarbeitung

Material Innenbehälter
Emaille

Normen

Breitennorm
60 cm

Energieeffizienz

Energieeffizienzklasse
A+

Bedienung

Steuerung
HD-LCD-Bedienfeld; Turn & Press Knopf
Display
HD-Farbdisplay

Technisches

Reinigung
automatisch; express; normal; Pyrolytisch
Heizungstyp
Heissluft

Programme

Automatische Programme
Ja
Sonderprogramme
4 Kochanwendungen: Expert-Menü; Chefkoch-Menü; Kulinarischer Ratgeber und Niedergaren; Smart Assist: Programmierung mit Temperaturvorschlag/animierte Garmodusanzeige; Niedergaren (10 Gerichte); Autocook; (50 Gerichte); Chefkoch-Menü (15 Gerichte); "Pâtisserie" (14 Gerichte); 12 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion

Leistungsmerkmale

Nutzinhalt Gesamt
73 l
Heissluftsystem mit 5 Lufteinlässen
Ja

Energieversorgung

Strom
16 A
Anschluss
230 V, PN
Leistung
3'385 W
Frequenz
50 Hz
Standby-Modus
Ja

Bauform

Stand/Einbau
Einbaugerät
Türtyp
Komplett abnehmbares Glas; Soft-Close
CoolDoor
Ja
Anzahl Gläser
4
Schienen
Teleskopisch 1-Ebene
Anzahl Backebenen
6

Funktionen

Anzahl Funktionen
12
Timer
Ja
Beleuchtung
Ja
Verzögerter Start
Ja

Dimensionen

Gewicht
Netto 37 kg, Brutto 38 kg
Gerät
H 596, B 592, T 544
Inkl. Verpackung
H 670 mm, B 640 mm, T 660 mm

Einbau

Nischenhöhe
EURO 600 mm
Nische
H 585 mm, B 560 mm, T 545 mm

Garantie & Service

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Cool-Türe mit Vierfachverglasung

Das exklusive Belüftungssystem und die Vierfachverglasung stellen sicher, dass die Backofentür nie so heiss wird, dass Sie sich verbrennen könnten.

Multifunktion Plus

Im Betrieb mit Heissluft arbeiten Gebläse hinten im Innenraum und Ringheizkörper gleichzeitig.

Niedergaren

Sie geben das Gericht ein und das gewünschte Garresultat, der Ofen kümmert sich automatisch um den Rest. Dieses Programm ist speziell adaptiert auf die Zubereitung von Fleischgerichten.

Kochen auf 6 Ebenen

Es stehen Ihnen sechs nummerierte Einschubschienenniveaus zur Verfügung, um Speisen gemäss der jeweiligen Bedienerempfehlung perfekt zu platzieren. Die spezielle Luftführung ermöglicht das gleichmässige Garen auf mehreren Ebenen.

Exklusiven System Pyrocontrol

Beim exklusiven System Pyrocontrol wird die für die Pyrolyse-Reinigung notwendige Dauer (zwischen 1,5 Stunden und 2,25 Stunden) je nach Verschmutzungsgrad automatisch fest gelegt. Dieses Reinigungsverfahren vereint Wirkungskraft und Sparsamkeit, damit Ihr Backofen jederzeit strahlend sauber ist.

Soft-Close-Türschliessung

Tür mit Soft-Close-Funktion: Optimaler Komfort des sanften Schliessens. Dieses exklusive von De Dietrich patentierte System ermöglicht ein sanftes Schliessen der Backofentür.

Chefkoch-Menu

Sie wählen lediglich Ihre Speise, der Ofen wählt automatisch das am besten geeignete Programm. Ohne Parametereingabe und Regelung.

Kulinarischer Ratgeber

Der Ofen hilft Ihnen bei der Programmwahl aus 50 vorprogrammierten Rezepten. Sie brauchen nur die Art der Speise und das Gewicht einzugeben.

Auszugschienen 100 %

Das System der komplett ausziebaren Schienen: Dank eines ausgeklügelten Systems der 100% ausziehbaren Schienen ermöglicht dieser Einbauofen das Ein- und Ausfahren von Blechen und Gittern mit höchstem Komfort.

Dörr-Funktion

Durch Flüssigkeitsentzug lassen sich verschiedene Nahrungsmittel trocknen. Das Dörren verhindert die Verbreitung von Bakterien und ermöglicht die Konservierung der Nahrungsmittel über mehrere Monate hinweg. Mineralstoffe und Vitamine bleiben dabei erhalten.

Garraumvolumen: 73 L

Ein optimiertes Volumen von 73 Litern, hohe Energieeffizienz. Die Backöfen zeichnen sich durch ihr grosses Innenvolumen von 73 Litern aus.

Energieeffizienzklasse A+

Breite 60 cm

Euro-Norm

Europäisches Küchensystem mit 60 cm Türbreite

Modus für französische Gebäckspezialitäten

Macarons, Cannelés, Fondant au chocolat: Auch wenn die Zubereitung französischer Patisserie als hohe Kunst des Backens gilt, können Sie sich getrost zurücklehnen. Sie können sich künftig ganz auf das speziell entwickelte Menü verlassen, um diese grossen Klassiker der französischen Patisserie-Kunst zu realisieren. Wählen Sie aus den 14 verfügbaren Rezepten eines für die automatische Zubereitung aus und ernten Sie Bewunderung für Ihr Können.

Expert-Menu

Sie wählen die Kochart aus 9 verschiedenen Möglichkeiten. Sie bestimmen alle Parameter des Ofens (Garzeit und Temperatur).